Corinas Küche: Vom SRF in die Küchen des Sarganserlands

Regional, saisonal, nachhaltig und vor allem mit viel Liebe gekocht: Die Pfäferserin Corina Kohler bringt die Vielfalt unserer Region in der neuen Rezepte-Serie «Corinas Küche» direkt in die Küche der Leserschaft. Monat für Monat teilt die Landwirtin, Mutter und leidenschaftliche Köchin saisonale Rezepte aus heimischen Zutaten, gibt Einblicke in ihre Hofküche und zeigt, wie einfach und lecker regionale und nachhaltige Ernährung sein kann.

«Corinas Küche» erscheint im nächsten halben Jahr monatlich im «Sarganserländer». Das erste Rezept ist auf der Seite 3 der Freitagsausgabe zu finden. Eine Verlängerung der Serie ist nicht ausgeschlossen. (giv)