Land der Gegensätze

Agnes Schneider und Hannes Wermelinger reisten drei Wochen durch Vietnam. Über ihre Reise berichten sie am ersten Kulturabend, der in der Saison 2026 in der Alten Post stattfindet. 

Vietnam hat die beiden Weisstanner Reisenden fasziniert. Dafür gab es viele Gründe, ein Grund war, dass sie viel Unerwartetes sahen: Ein kulturelles Erbe, das staunen liess. Gleichzeitig entdeckten sie ein Nord-Süd-Gefälle, das beklommen machte. Vietnam ist fast acht Mal so gross wie die Schweiz und hat mit 102 Millionen mehr als zehnmal so viele Einwohnerinnen und Einwohner wie die Schweiz. «Das spannende Land, das in den Städten sehr dicht besiedelt ist, hat viele Gesichter.» In einem Bildvortrag auf der «Oubertili» der Alten Post zeigen Schneider und Wermelinger farbenprächtige und gegensätzliche Bilder dieses Landes.

Landwirtschaft wie in der Schweiz vor 100 Jahren

Die beiden starteten die Reise im Norden. Sie waren in Dörfern, wo kein Auto auftauchte und wo der Wasserbüffel und die einzige Kuh Familienanschluss hatten. «Die Gastfreundschaft war riesig – man mochte sich, auch wenn man gegenseitig kein Wort verstand und zum Austausch Hände und Füsse brauchte.» Interessant waren auch die Bräuche, die man kennenlernte. Ans sogenannte chinesische Neujahr würden sie sich noch lange erinnern, erzählen die Weisstanner – nicht nur, weil sie nachts im Bambushüttli so richtig froren. Bei der Landwirtschaft fühlte man sich in eine Zeit vor mehr als 100 Jahren zurückversetzt.

«Vietnam ist ein lang gezogenes, sehr schmales Land», erzählen Schneider und Wermelinger weiter. «Die Unterschiede zwischen Nord und Süd sind sehr gross. Wer denkt, dass das Leben in der Hauptstadt Hanoi, die im Norden liegt, gleich ist wie in Ho-Chi-Minh-Stadt im Süden, irrt sich. Es gibt grosse, unerwartete Unterschiede.»

Die farbigen Märkte – an Land oder auf dem Wasser – gehören zu Vietnam. Sie sind einmalig. Für Schweizer etwas ungewohnt war, dass man in der Stadt in viele Wohnzimmer hinein sieht. Was man dort nachts in vielen Häusern entdeckte, entlockte den beiden ein ungläubiges Schmunzeln. 

Versiert in asiatischem Essen

«Das Essen in Vietnam war durchwegs sehr fein», wissen die beiden Reisenden zu berichten: «Nicht zu scharf, mit vielen Früchten und Gemüsen – und sehr farbig.» 

Robert Ackermann, der Gastroleiter der Alten Post, wird die Gäste nach dem Bildvortrag mit einem feinen asiatischen Dreigang-Menu verwöhnen. Da er einige Jahre als Koch in Südostasien engagiert war, kennt er die asiatische Küche sehr gut. Weitere De-tails zum Kulturabend finden sich auf der Website der Alten Post.

Wer den Kulturabend «Vietnam – Land der Gegensätze» besuchen möchte, kann sich jetzt unter 079 309 46 79 oder info@post-ab.ch anmelden. (pd)

www.post-ab.ch